France

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3 régions · 3 villes

Introduction

La France concentre la plus forte densité mondiale de Palaces et de Grandes Maisons. Paris en définit le standard, mais la vraie géographie du luxe français se lit dans ses régions : Côte d'Azur, Provence, Bourgogne, Alpes. Chacune impose un ton différent — méditerranéen, alpin, campagnard, urbain — et chacune a ses références.

Les villes phares

Adresses signature en France

Le guide

Comprendre le luxe hôtelier en France

Le titre « Palace » est protégé par l'État français et accordé au compte-goutte. Une trentaine d'établissements le portent, dont 13 à Paris seule. Notre sélection les inclut tous, plus une sélection de maisons qui atteignent le même niveau d'excellence sans le titre.