Hôtels de luxe en Croacia

Hotel Bellevue Dubrovik se aferra al acantilado de Miramare, a cinco minutos a pie de la puerta Ploče, frente a la isla de Lokrum. Nosotros dormimos en habitaciones en tonos gris perla y madera clara, ventanales del suelo al techo, balcones suspendidos sobre el Adriático. El spa de 1 200 m² excava la roca, piscina interior climatizada, sauna panorámico, cabinas de tratamientos frente al mar. La playa privada más abajo sigue siendo el verdadero lujo: tumbonas de teca, bar con los pies en el agua, sin aglomeraciones ni siquiera en agosto. El restaurante Vapor propone una carta dálmata contemporánea, pescados del mercado de Gruž, terraza en voladizo. Desde 868 € la noche, es el precio de la tranquilidad a dos pasos de la ciudad vieja. Nosotros recomendamos las habitaciones con vistas al mar, las demás dan a la carretera ✨

L'Hotel Sumratin ocupa una casa de piedra del siglo XVII en el barrio de Pile, a dos minutos de la puerta oeste de la ciudad vieja. Nosotros hemos dormido en una habitación con paredes de caliza blanca, suelo de terrazo pulido, baño en mármol de Korčula. El spa excavado en los cimientos medievales conserva un hammam otomano intacto, piscina climatizada bajo bóvedas de piedra. La mesa de la planta baja sirve una cocina dálmata honesta, pescados del Adriático, vinos de Pelješac. El servicio sigue siendo discreto, eficiente, sin folclore. Desde 328 € la noche, es una de las mejores direcciones para dormir cerca de las murallas sin estar en el flujo turístico. ✨

L'Hotel Excelsior ocupa un acantilado calcáreo a cinco minutos a pie de la Puerta Ploče, frente a la isla de Lokrum. Nosotros dormimos en habitaciones con balcones de hierro forjado, parquet encerado, mobiliario neoclásico, ventanales que enmarcan el Adriático. La piscina exterior está tallada en la roca, bordeada de tumbonas de teca, abierta de mayo a septiembre. El spa propone hammam y cabinas de masaje con vista al mar, eficaz sin ser espectacular. Desde 758 € la noche, pagamos la ubicación y el acceso a la playa privada, no el diseño (algunas habitaciones merecerían una renovación). El servicio es atento, multilingüe, acostumbrado a clientelas internacionales. Una dirección que apuesta por su emplazamiento natural más que por la innovación ✨

Sun Gardens Dubrovnik ocupa un antiguo olivar en la bahía de Orašac, entre pinos de Alepo y cipreses. Nosotros probamos una habitación con vista al mar: balcón de teca, ventana corredera de vidrio, mobiliario contemporáneo en roble blanqueado, baño en mármol gris. Las cinco piscinas se suceden en terrazas, la principal mide 50 metros y da al Adriático. El spa de 2 000 m² propone hammam, sauna finlandés, cabinas de tratamientos Clarins. La playa privada de guijarros está equipada con tumbonas y sombrillas, el agua permanece transparente hasta diez metros de la orilla. Lanzadera gratuita a Dubrovnik cada hora, trayecto en veinte minutos por la costa. Desde 318 € la noche, una tarifa coherente para un resort de esta escala en Croacia ✨

Villa Dubrovnik se aferra a la roca caliza a veinte minutos a pie de la ciudad vieja, frente al mar abierto. Dormimos en una de las 56 habitaciones escalonadas en la pendiente, terrazas privadas suspendidas sobre el agua, piedra rubia y madera clara, ventanales correderos que se abren al azul. La piscina infinita domina la costa, el spa excavado en el acantilado ofrece masajes y sauna frente a las islas Élaphites. El restaurante Pjerin sirve pescados a la parrilla y risotto a la tinta de calamar, carta corta, productos dálmatas, servicio atento sin ser rígido. Lanzadera de barco gratuita para llegar al puerto, así evitamos la multitud de las callejuelas empedradas. Desde 1 301 € la noche, tarifa que refleja la rareza de las direcciones balnearias de este nivel en Dubrovnik. Recomendamos las habitaciones bajas, acceso directo al pontón, ruido de las olas por la noche ✨

El Rixos Premium Dubrovnik ocupa la bahía de Lapad, a tres kilómetros de las murallas medievales, en un resort contemporáneo de vidrio y piedra blanca. Nosotros hemos probado la fórmula all-inclusive: desayuno buffet, almuerzo y cena a la carta en cuatro restaurantes, minibar recargado diariamente, acceso ilimitado al spa. Las habitaciones son espaciosas (desde 38 m²), balcón de teca, vista al mar Adriático o al jardín mediterráneo, baños en mármol beige. Dos piscinas exteriores (una climatizada), playa de guijarros acondicionada con tumbonas y sombrillas. El servicio es atento, el personal habla cinco idiomas, el ambiente sigue siendo familiar sin ser ruidoso. Desde 519 € la noche en media pensión, contar 150 € más por el ultra all-inclusive. Un formato que gustará a los viajeros que buscan la simplicidad presupuestaria en un marco cuidado ✨

El Hotel Dubrovnik Palace ocupa la península de Lapad desde 1972, edificio modernista croata situado en un promontorio rocoso a quince minutos de la ciudad vieja. Nos alojamos lado mar, ventanal hacia el sur, balcón de teca, vista a los pinos de Alepo y el Adriático que brilla hasta las islas. Las habitaciones son espaciosas (35 a 45 m² en estándar), mármol claro en el suelo, mobiliario contemporáneo sobrio, baños renovados en 2019. El spa de 1 200 m² desciende en tres niveles hasta la playa privada, piscina interior climatizada, sauna panorámico, cabinas de tratamiento frente al mar. Dos restaurantes en el lugar: el Argola para las parrilladas dálmatas, el Vista para la cocina mediterránea más elaborada, carta de vinos croatas bien surtida. Desde 372 € la noche, parking privado gratuito, lanzadera al centro cada hora. Recomendamos para una estancia balnearia de alto nivel sin renunciar a la proximidad de Dubrovnik ✨

El Royal Ariston Hotel ocupa la bahía de Lapad, a tres kilómetros del centro histórico de Dubrovnik, en un barrio residencial tranquilo bordeado de pinos. Nosotros hemos dormido en una habitación estándar de 28 m² con balcón sobre el Adriático, suelo de mármol claro, mobiliario contemporáneo en madera lacada blanca, ropa de cama firme. La piscina exterior da directamente a la playa de guijarros, con servicio de tumbonas y sombrillas incluidas. El spa propone masajes y cuidados clásicos, nada revolucionario pero eficaz después de un día de visita. Desde 277 € la noche, es una buena relación calidad-precio para Dubrovnik en alta temporada, especialmente con niños. El servicio es sonriente, el ambiente relajado, estamos lejos del formalismo de los palacios croatas de la ciudad vieja.

El Hilton Imperial Dubrovnik ocupa un edificio Belle Époque construido en 1897 para la aristocracia austro-húngara, a cincuenta metros de la Porte Pile que abre al Stradun. Dormimos en habitaciones con altos techos moldurados, parquet encerado, mobiliario contemporáneo sobrio que respeta los volúmenes originales sin pastichear la época. La piscina exterior climatizada da a las murallas, el spa propone hammam y tratamientos Elemis en una bodega abovedada del siglo XIX. El restaurante Vapore sirve una cocina dálmata honesta (pescados del Adriático, risotto a la tinta de calamar, peka de cordero), sin pretensión de estrella pero con productos impecables. Desde 497 € la noche, es el único palace histórico intramuros accesible sin cruzar la multitud del Stradun. Nuestro veredicto: la dirección para quienes quieren el confort Hilton en un edificio que tiene carácter ✨

El Royal Princess Hotel ocupa una península en Lapad, a veinte minutos en coche del centro histórico. Nosotros hemos dormido en una habitación frente al Adriático, ventana del suelo al techo, mármol claro en el suelo, mobiliario contemporáneo sobrio. Dos piscinas (una cubierta, una exterior con tumbonas de teca), spa de 800 m² con sauna y hammam, acceso a playa privada por una escalera de piedra. El servicio es atento sin ser rígido, el desayuno buffet generoso (productos locales, estación de huevos a la demanda). Desde 395 € la noche, tarifa justificada por la ubicación en el borde del mar y los equipamientos. Nosotros recomendamos para quienes quieren alternar visitas culturales y relax sin alojarse en la agitación de Pile. ✨