Regent Hong Kong

On recommande le Regent aux voyageurs qui cherchent un palace historique avec vue imprenable, pas un hôtel design contemporain. C'est une adresse pour couples et voyageurs d'affaires qui connaissent l'histoire hôtelière de Hong Kong et veulent retrouver l'esprit du Regent original. Les familles apprécieront les deux piscines et l'espace des chambres, mais la clientèle reste majoritairement adulte, entre déjeuners d'affaires et dîners face au port.

Le Regent occupe un bâtiment de 17 étages sur Salisbury Road depuis 1980, architecture moderniste hongkongaise signée Dennis Lau & Ng Chun Man. Rénovation complète 2017-2024 par Chi Wing Lo, qui a conservé la signature du palace : baies vitrées monumentales et orientation systématique vers Victoria Harbour. Intérieurs contemporains avec marbre italien, bois de noyer, laiton brossé, palette beige et taupe. Hall de 9 mètres sous plafond avec lustre de cristal Lasvit, escalier en marbre blanc de Carrare.

Six restaurants et bars dont le Harbourside dirigé par le chef Olivier Elzer, une étoile Michelin. Le Qura propose une cuisine cantonaise contemporaine avec dim sum en service continu. Le Riva Bar occupe la terrasse du sixième étage, cocktails face au port jusqu'à minuit. Petit-déjeuner au Harbourside avec vue panoramique, buffet continental et carte asiatique. Service d'étage 24h/24 avec menu complet.

Le Regent se tient au bout de Salisbury Road, front de mer de Tsim Sha Tsui à Kowloon. Star Ferry à trois minutes à pied pour rejoindre Central en huit minutes, station de métro Tsim Sha Tsui à cinq minutes. Canton Road et ses boutiques de luxe à deux rues, Hong Kong Museum of Art adjacent à l'hôtel. Le quartier reste vivant jour et nuit, très touristique mais avec l'avantage d'être au bord de l'eau. Aéroport international à 35 minutes en Airport Express.