
Canaves Sunday treibt den kykladischen Minimalismus bis zur radikalen Epure, ohne Konzessionen an Folklore.
Canaves Sunday
Ab
950 €
“Suiten in die Klippe von Oia gehauen mit privaten, über der Caldera hängenden Pools, direkter Blick auf den meistfotografierten Sonnenuntergang Griechenlands.”
Canaves Sunday belegt eine diskrete Enklave an der Nordspitze von Oia, wo die Klippe 300 Meter in die Caldera stürzt. Wir haben eine 45 m² große Troglodyten-Suite getestet: weißgekalkte Wände, polierter Betonboden, maßgefertelte Möbel aus gebleichtem Eichenholz, Badewanne aus Tinos-Stein mit Blick ins Leere. Der gemeinsame Infinity-Pool folgt der Kurve des Vulkangesteins, beheiztes Wasser von April bis Oktober. Die Stille beeindruckt, kein Gedränge trotz Nähe zum Dorf. Die Suiten mit privatem Pool rechtfertigen den Preis ab 950 € pro Nacht, besonders in der Hochsaison, wenn Oia nach 17 Uhr unpraktikabel wird. Wir empfehlen Zimmer auf der Westseite für den Sonnenuntergang direkt von der Terrasse aus. Eines der wenigen Hotels auf Santorin, wo Design den Komfort nicht dem Stil opfert ✨
Für wen?
Wem wir es empfehlen
Wir empfehlen Canaves Sunday Paaren, die Isolation suchen, ohne auf Service zu verzichten, typisch Hochzeitsreisen oder Jubiläen ab 35 Jahren. Das Hotel passt zu Fans puristischen Designs, die auf fehlenden Spa und hauseigene Gourmetküche verzichten können. Familien mit Kindern werden den Ort zu minimalistisch und die in Fels gehauenen Treppen unpraktisch finden.
Das Gebäude
Architektur und Interieur
Canaves Sunday revitalisiert ein Ensemble von Troglodytenhäusern aus dem 18. Jahrhundert, typisch für die Kapitänshäuser von Oia. Die Suiten reichen 4 bis 8 Meter in das Vulkangestein, originale Kappengewölbe erhalten. Renovierung 2019 durch den Athener Architekten Alexandros Kapsimalis: hellgrauer polierter Beton, massive Eichenholztüren, Bäder aus Tinos-Stein aus 12 km Entfernung. Keine Flure, jede Suite hat eigenen Zugang über Außentreppe.
Am Tisch
Restaurants, Bar, Service
Kein Restaurant vor Ort. Canaves Sunday bietet ein kontinentales Frühstück in der Suite oder auf privater Terrasse: griechischer Joghurt von der Roussos-Farm, Thymenhonig aus Pyrgos, Gebäck täglich von der Melitini-Bäckerei geliefert. Room Service für leichte Mittag- und Abendessen bis 22 Uhr, kurze Karte mediterraner Gerichte aus zentraler Küche. Für Restaurants zu Fuß nach Oia: Roka, Karma, Lauda in unter 400 Metern.
Highlights
- Nur 14 Suiten, alle mit privater Terrasse und direktem Caldera-Blick
- Private beheizte Pools in 8 Suiten, 1,40 m tief, täglicher Neuauffüllung
- Restaurierte Troglodyten-Architektur aus 2019, originale Wände aus dem 18. Jahrhundert erhalten
- Private Shuttle nach Fira und Ostküstenstränden, Abholung auf Anfrage
- Frühstück in der Suite bis 13 Uhr, lokale Produkte von Akrotiri-Produzenten
Lage & Anfahrt
Wo sich das Hotel in Santorin befindet
Das Hotel liegt abseits des Oia-Zentrums, 350 Meter nördlich der Ruinen des venezianischen Kastro. Zugang über Fußgänger-Gasse von der Hauptplatz, fünf Minuten zu Fuß mit Gepäck über unebenes Pflaster. Santorin (Thira) Airport 18 km, private Shuttle inklusive, 25 Minuten Fahrt. Hafen Athinios 22 km, Transfers für Fähren nach Athen oder Mykonos organisiert. Das Viertel bleibt residentiel, wenig Touristenverkehr nach 20 Uhr, wenn die Busse abfahren.
Gut zu wissen
Vor der Buchung
- Kinder
- Ab 12 Jahren erlaubt, keine speziellen Ausstattungen oder Zusatzbetten.
- Flughafentransfer
- Im Preis inklusive, privates Fahrzeug, Reservierung 48 Stunden vor Ankunft.
- Gemeinsamer Pool
- Rund um die Uhr geöffnet, beheizt April-Oktober, 1,20 m tief, Handtücher inklusive.
- Parken
- Kostenlos, 200 m entfernt, Pförtner übernimmt Gepäcktransfer.
- Wi-Fi
- Kostenlos in allen Suiten, Glasfaser, stabil getestet.
Ausstattung
1 Pool
Rauchfreie Zimmer
Flughafentransfer
Kostenloses Wi-Fi
Zimmerservice
Wi-Fi überall verfügbar
Kostenloses Parken
Restaurant
Privater Parkplatz
Lage
Wo Canaves Sunday liegt
Genaue Adresse
Canaves Sunday
Adresse
Oia
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Pyrgos hoch oben, Caldera unten, fern vom Trubel von Fira und Oia.
Elessa Hotel

Ein Boutique-Hotel mit 12 Suiten, das auf der Caldera von Imerovigli thront, wo cycladischer Minimalismus auf ultra-personalisierte Service trifft.
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