Can Cera Hotel

On recommande le Can Cera aux voyageurs qui préfèrent l'intimité d'un palais historique à l'anonymat d'une chaîne de luxe. C'est un hôtel pour couples en quête d'un week-end dans la vieille ville, amateurs d'architecture et de pierre ancienne, plutôt discrets que mondains. Les familles y trouvent des chambres familiales, mais l'ambiance générale reste feutrée et adulte.

Le Can Cera Hotel est installé dans un palais noble majorquin du XVIIe siècle, dans le tissu dense du casco antiguo de Palma. La façade de pierre calcaire s'ouvre sur un patio central typique de l'architecture domestique de l'époque, avec puits d'origine et galerie sur cour. Les intérieurs mêlent poutres en bois, sols en pierre et mobilier d'époque restauré, sans chercher l'ajout contemporain tape-à-l'œil. L'échelle reste celle d'une maison particulière, pas d'un hôtel construit pour l'occasion.

Le restaurant de l'hôtel propose une cuisine correcte sans être une table gastronomique reconnue à part entière. Le service d'étage permet de manger en chambre ou dans le patio. On y va surtout pour le petit-déjeuner servi dans le cadre du palais plutôt que pour une expérience culinaire mémorable.

Le Can Cera Hotel se trouve rue San Francisco, au cœur du casco antiguo de Palma, à quelques mètres de la basilique gothique de Sant Francesc. Le quartier est piéton, dense en ruelles pavées, boutiques indépendantes et terrasses à l'ombre des façades anciennes. La cathédrale de Palma et le front de mer se rejoignent à pied en une quinzaine de minutes. L'aéroport de Son Sant Joan est à environ 20 minutes en voiture, navette proposée par l'hôtel.