Can Alomar Hotel

On recommande le Can Alomar Hotel aux couples en quête d'un pied-à-terre chic dans la vieille ville de Palma, loin des complexes balnéaires. C'est un hôtel pour amateurs d'architecture mallorquine, de marbre et de plafonds anciens, plus que pour les familles cherchant club enfants ou spa. Les groupes en séjour prolongé apprécieront les chambres familiales et le parking privé, rare dans ce quartier piéton.

Le bâtiment date du XIXe siècle, ancienne résidence patricienne construite en pierre de Marès locale. Les intérieurs mêlent marbre, plafonds hauts et boiseries d'époque, dans un style qui reste sobre plutôt que chargé. L'échelle est celle d'un hôtel de charme, pas d'un palace démesuré : peu de chambres, pas de lobby spectaculaire. La rénovation a conservé la structure d'origine tout en ajoutant les équipements attendus d'un 5 étoiles, dont une piscine sur le toit.

Un restaurant est présent sur place, mais nos données ne précisent ni carte ni chef signature. Le service d'étage permet de commander en chambre à toute heure. Le petit-déjeuner n'est pas détaillé non plus, difficile donc d'en juger la qualité. À vérifier directement auprès de l'hôtel avant de réserver pour l'expérience gastronomique.

Le Can Alomar Hotel se situe Calle Sant Feliu, en plein centre historique de Palma de Majorque, à quelques mètres de la cathédrale La Seu. Le quartier est piéton, animé de terrasses et de boutiques dans la journée, calme la nuit. L'aéroport de Palma est desservi par la navette de l'hôtel, sans besoin de louer une voiture. Touristique mais authentique, le secteur garde ses ruelles étroites et ses façades anciennes.