PL Place Boutique Hôtel & Restaurant

Recomendamos PL Place a las parejas treintañeras y cuarentonas que huyen de la medina saturada y prefieren el silencio de la palmeraie. Es una dirección para lunas de miel discretas, retiros de bienestar, fines de semana desconectados sin animación ni clientela de grupo. Las familias con niños encuentran su lugar gracias a las habitaciones familiares, pero el ambiente sigue siendo adulto y discreto.

El edificio es una construcción reciente de una planta, arquitectura neomorisca depurada con patios interiores. Paredes de tadelakt pulido, techos de cedro tallado, zellige en el suelo en las zonas comunes. Las habitaciones dan al jardín o la piscina, altura bajo techo estándar (2,80 m aprox.), volúmenes generosos sin ser palaciegos. El conjunto cuenta con una decena de habitaciones máximo, escala íntima que justifica la etiqueta de hotel boutique.

El restaurante ocupa una sala abovedada abierta a la terraza, cocina marroquí revisitada con productos del mercado. Probamos el menú degustación en seis pasos, ejecución cuidada, presentación moderna sin caer en la fusión. Desayuno continental servido hasta las 11h, room service disponible de 7h a 22h. Sin chef estrella mediático, pero un equipo estable que domina los clásicos (tajine, pastilla) y propone variaciones interesantes.

PL Place se sitúa ruta de Fès, en el barrio de Ennakhil, palmeraie norte de Marrakech. La medina está a 15 minutos en coche, place Jemaa el-Fna a 20 minutos según el tráfico. Ningún comercio en proximidad inmediata, el hotel funciona en autarquía, shuttle aeropuerto incluido. El barrio es residencial, villas privadas y algunos riads de lujo, silencio total tras la puesta de sol. Aeropuerto Marrakech-Menara a 20 minutos, estación ferroviaria a 25 minutos.