La Fonda Heritage Hotel Luxury, Relais & Châteaux

Nosotros recomendamos La Fonda a los viajeros que buscan la autenticidad andaluza sin renunciar al confort de palacio, parejas de cuarenta años o más, amantes del patrimonio y de las mesas regionales. Es una dirección para lunas de miel discretas, fines de semana gastronómicos, escapadas culturales lejos de los complejos de la Milla de Oro. Las familias encuentran su lugar gracias a las habitaciones familiares, pero el ambiente sigue siendo discreto, propicio al descanso.

La Fonda ocupa una casa señorial del siglo XVIII, fachada blanca encalada, balcones de hierro forjado, patio interior con arcos. Los interiores combinan elementos originales (vigas de madera, suelos de terracota, muros gruesos) y mobiliario contemporáneo de segunda mano encontrado en los mercadillos andaluces. Techos altos generosos, luz tamizada, volúmenes íntimos. El hotel cuenta con 19 habitaciones distribuidas en tres niveles, todas diferentes, algunas con vista a la plaza, otras al patio.

El restaurante de La Fonda sirve una cocina andaluza contemporánea, productos de la bahía de Marbella, verduras de la vega, aceite de oliva de la Sierra de las Nieves. Carta corta, renovada según el mercado, bodega centrada en los vinos del sur de España. El desayuno se toma en el patio o en la habitación, pan casero, embutidos ibéricos, zumos recién exprimidos. Servicio de habitaciones disponible hasta las 23 h, carta simplificada.

La Fonda se encuentra en la Plaza Santo Cristo, en el casco antiguo de Marbella, a dos pasos de la iglesia de la Encarnación y de la Plaza de los Naranjos. El barrio es peatonal, empedrado, flanqueado de tiendas artesanales, galerías de arte, bares de tapas. La playa de Fontanilla está a diez minutos a pie, el puerto deportivo Puerto Banús a veinte minutos en coche. Aeropuerto de Málaga a 50 km, traslado privado bajo petición. Por la noche, la ciudad vieja sigue animada sin ser ruidosa, terrazas abiertas hasta medianoche.