Hotel Cipriani, A Belmond Hotel, Venice

Nosotros recomendamos el Cipriani a los viajeros que buscan Venecia sin las colas, dispuestos a pagar el precio del aislamiento relativo. Es una dirección para lunas de miel de treintañeros acomodados, parejas de cinquagenarios habituados a los palacios, algunas familias americanas en julio-agosto. Los mundanos cruzan con gente guapa al borde de la piscina, los discretos disfrutan del jardín y de las suites con terraza privada.

El Cipriani es un conjunto de edificios ocre y blancos construidos en 1958 por Giuseppe Cipriani, fundador del Harry's Bar. Arquitectura veneciana clásica revisitada, sin florituras barrocas. Interiores firmados por decoradores italianos sucesivos, tonos neutros, mobiliario a medida, obras de arte contemporáneo en las zonas comunes. Las habitaciones van de 35 a 280 m² para la Palladio Suite, todas con balcón o terraza.

Tres mesas en el Cipriani : el restaurante Oro mantiene una estrella Michelin desde 2019 bajo la batuta de Davide Bisetto, cocina veneciana técnica. El Cip's Club al borde del bacino sirve parrillas y pastas frescas de abril a octubre, ambiente yacht-club relajado. El Gabbiano propone una carta italiana clásica en sala o en la terraza frente al jardín. Desayuno servido hasta el mediodía, room service 24h/24.

El Cipriani se halla en la isla de la Giudecca, frente al bacino de San Marco, a tres minutos en taxi acuático de la plaza San Marcos. El hotel envía su lanzadera privada cada 15 minutos de 7h a medianoche, luego bajo demanda. Barrio residencial tranquilo, algunos restaurantes locales a diez minutos a pie, pero se viene sobre todo por el aislamiento. Aeropuerto Marco Polo a 40 minutos en taxi acuático privado (120 € aprox.), estación Santa Lucia a 15 minutos.