Hotel Fortuna

Wir empfehlen das Fortuna Familien, die das Meer wollen ohne auf Komfort zu verzichten, und Paaren, die das morgendliche Baden dem nächtlichen Clubbing vorziehen. Es ist eine Adresse für diejenigen, die ein Auto mieten und die Insel erkunden, nicht für diejenigen, die alles zu Fuß von der Altstadt aus machen wollen. Reisende auf der Suche nach zeitgenössischem Design oder Sternegastronomie werden ihren Weg gehen.

Das Fortuna ist ein neuer Bau im neomediterranen Stil, weiße Fassaden und ockerfarbene Ziegeldächer. Das Interieur setzt auf natürliche Materialien: Stein von Brač, Pinienholz, ungebleichtes Leinen. Die Volumen bleiben bescheiden, Deckenhöhe 2,80 m, keine monumentale Halle. Das Ensemble umfasst etwa vierzig Zimmer auf drei Ebenen, die im Erdgeschoss öffnen direkt zum Garten und zum Strand.

Das Restaurant des Hotels bietet eine klassische dalmatinische Karte: Oktopus unter der Glocke, täglich frischer gegrillter Fisch, Meeresfrüchte-Pasta. Das Frühstücksbuffet umfasst lokale Wurstwaren, Schafskäse, hausgemachte Kuchen. Wir können auf der Terrasse mit Blick auf die Bucht speisen, Service bis 22:30 Uhr. Kein Signature-Chef und keine gastronomische Ambition, aber eine korrekte Küche, die uns erspart, abends noch das Auto zu nehmen.

Milna liegt an der Südküste von Hvar, 8 km von der Hauptstadt entfernt. Das Dorf zählt drei Fischrestaurants, einen Lebensmittelladen, kein Nachtleben. Das Hotel ist über eine kurvenreiche Straße vom Hafen von Stari Grad erreichbar (Fähre von Split, 30 Minuten Fahrt dann 25 Minuten mit dem Auto). Die Ruhe ist total nach 20 Uhr, man hört die Zikaden und das Plätschern. Um Hvar-Stadt und seine Bars zu erreichen, rechnet man zwanzig Minuten mit dem Auto oder Taxi.