Fouquet's New York

“Spa Diane Barrière de 930 m² avec hammam et sauna, signature bien-être de la maison Fouquet's transplantée à Manhattan.”

**Fouquet's New York** transpose l'ADN des Champs-Élysées au 456 Greenwich Street, dans un immeuble de verre et brique de Tribeca. On retrouve les codes : boiseries sombres, banquettes en cuir fauve, lumière tamisée qui rappelle la brasserie mère. Le spa Diane Barrière occupe 930 m² avec hammam, sauna et cabines de soin, rare à cette échelle dans le quartier. Les 97 chambres jouent la sobriété chic, tissus texturés et salles de bains en marbre blanc. Le restaurant sert une carte franco-américaine supervisée par Pierre Gagnaire, avec homard et côte de bœuf en signatures. Dès **1 879 €** la nuit, on paie autant le nom que l'adresse, mais le service reste impeccable et la note Booking (9,3/10) témoigne d'une exécution sans faille ✨