Un 5★ design dans Fulton Market, le quartier qui a remplacé les abattoirs par des startups et des rooftops.
Level Chicago Fulton Market
À partir de
307.887 €
“Piscine intérieure chauffée et spa complet dans un quartier où la plupart des hôtels n'ont qu'une salle de sport.”
Level Chicago Fulton Market occupe un immeuble contemporain au cœur du West Loop, le quartier qui concentre aujourd'hui les meilleures tables de la ville et les sièges de Google, McDonald's, Mondelez. On a testé une chambre king au 12ᵉ étage : baies vitrées sol-plafond, palette gris anthracite et chêne blanchi, salle de bains en marbre noir avec douche à effet pluie. La piscine intérieure et le spa (rare dans ce quartier) justifient une partie du tarif, dès 308 € la nuit. Le centre de fitness est ouvert 24h/24, équipé Technogym. Le service reste professionnel sans être guindé, adapté à une clientèle business et loisirs mélangée. On recommande pour un séjour design dans le Chicago d'aujourd'hui, pas celui des années 1920 ✨
Pour qui ?
À qui on recommande cette adresse
On recommande le Level aux voyageurs business qui veulent un vrai spa après leurs réunions, et aux couples trentenaires qui préfèrent Fulton Market aux tours de Michigan Avenue. C'est une adresse pour ceux qui dînent chez Girl & the Goat ou au Smyth (3★ Michelin à 400 mètres) plutôt qu'au steakhouse de leur grand-père. Les familles y trouvent leur place grâce aux chambres spacieuses et à la politique animaux, mais la clientèle reste majoritairement adulte et connectée.
Le bâtiment
Architecture et intérieurs
Le Level Chicago occupe un immeuble de verre et acier construit en 2019, typique de la nouvelle vague architecturale du West Loop. Intérieurs signés par un studio local : béton ciré, bois clair, métal brossé, palette monochrome ponctuée de velours vert sauge. Hauteur sous plafond de 3,20 mètres dans les chambres, fenêtres XXL qui encadrent les toits en dents de scie des anciens entrepôts. L'ensemble tient plus du boutique-hôtel agrandi que du palace classique, avec 297 chambres réparties sur 18 étages.
À table
Restaurants, bar, service
L'hôtel dispose d'un restaurant au rez-de-chaussée et d'un rooftop bar au dernier étage, mais on vous conseille de sortir : Fulton Market concentre une vingtaine de tables remarquables dans un rayon de 500 mètres (Girl & the Goat, Smyth, Oriole, Ever). Le petit-déjeuner est servi en buffet et à la carte, correct sans être mémorable. Le room service fonctionne jusqu'à 23h, carte courte centrée sur les classiques américains. Le bar du rooftop ouvre à 16h, cocktails signature autour de 18 $, vue dégagée sur la skyline ouest.
Points forts
- Piscine intérieure chauffée et spa complet, rares dans Fulton Market
- Chambres avec baies vitrées sol-plafond, vue sur les toits du West Loop
- Fitness 24h/24 équipé Technogym, adapté aux décalages horaires
- Animaux acceptés sans supplément, bols et paniers fournis
- Parking privé sur place, 45 $ / nuit (indispensable à Chicago)
Situation & accès
Où se trouve l'hôtel à Chicago
Le Level se tient sur Union Avenue, artère calme de Fulton Market coincée entre les sièges sociaux et les restaurants. Google à 300 mètres, Randolph Street (l'axe des tables) à deux blocs. Station de métro Morgan (ligne verte et rose) à six minutes à pied, O'Hare à 35 minutes en taxi hors rush hour. Le quartier était encore industriel il y a quinze ans, aujourd'hui c'est le nouveau centre de gravité de Chicago : vivant jusqu'à minuit, résidentiel après, zéro touristes. On est à 20 minutes de Millennium Park et du Loop en Uber, mais on vient ici pour rester dans le West Loop.
Bon à savoir
Avant de réserver
- Animaux
- Acceptés sans supplément, bols et paniers fournis sur demande.
- Parking
- Parking privé sur place, voiturier, 45 $ / nuit.
- Piscine
- Intérieure chauffée, ouverte 6h-22h tous les jours.
- Spa
- Soins sur rendez-vous, cabines individuelles, carte de 60 à 180 $.
- Wi-Fi
- Gratuit dans tout l'hôtel, fibre symétrique 500 Mbps.
- Check-in
- À partir de 16h, late check-out possible selon disponibilité.
Équipements
1 piscine
Chambres non-fumeurs
Centre de remise en forme
Wi-Fi disponible partout
Connexion Wi-Fi gratuite
Parking privé
Animaux domestiques admis
Parking sur place
Spa et centre de bien-être
La situation
Où se trouve Level Chicago Fulton Market
Adresse exacte
Level Chicago Fulton Market
Adresse
354 North Union Avenue
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