Alma Boutique Hotel

On recommande l'Alma aux couples en lune de miel ou en retraite romantique, qui cherchent l'intimité d'une petite structure face à l'océan. Les 10 chambres garantissent une atmosphère confidentielle, loin des resorts de 100 clés du nord de l'île. C'est une adresse pour voyageurs qui privilégient le calme et les soins spa aux animations nocturnes, avec budget entre 350 et 500 € la nuit.

L'hôtel adopte l'architecture swahilie traditionnelle revisitée : murs en pierre de corail blanchie à la chaux, toits de chaume en makuti, boiseries en teck massif. Les 10 chambres s'organisent en pavillons individuels ou jumelés, répartis dans un jardin tropical de palmiers et frangipaniers. Intérieurs épurés : sols en terrazzo blanc, moustiquaires suspendues, mobilier en rotin tressé, salles de bains ouvertes avec douche extérieure. Hauteur sous plafond de 3,5 mètres, ventilateurs de plafond en bois, climatisation discrète.

Le restaurant principal sert une cuisine fusion swahilie-méditerranéenne : poissons grillés du jour, poulpe au lait de coco, risotto aux fruits de mer, légumes bio du potager de l'hôtel. Petit-déjeuner continental servi en terrasse face à la plage, fruits tropicaux, jus pressés, pains maison. Bar en toit de chaume ouvert jusqu'à 23h, cocktails à base de rhum local et épices de Zanzibar. Service d'étage disponible de 7h à 22h, carte réduite mais fraîche.

Jambiani se trouve sur la côte sud-est de Zanzibar, à 60 km de Stone Town et de l'aéroport international. Village de pêcheurs préservé du tourisme de masse, plage de 7 km bordée de cocotiers, quelques guesthouses et restaurants locaux. La route depuis l'aéroport traverse plantations d'épices et villages ruraux, comptez 1h15 en voiture. Aucun distributeur dans le village, prévoir espèces ou paiement à l'hôtel. Le lagon se découvre à marée basse, idéal pour la marche mais moins pour la baignade, marée haute en fin d'après-midi.