
Pyrgos perché, caldera en contrebas, loin du tumulte de Fira et Oia.
Elessa Hotel
À partir de
428.4 €
“Piscine à débordement face au volcan, accessible 24h/24, transats en teck et coussins Lin.”
L'Elessa Hotel tient le flanc de Pyrgos, village le plus haut de Santorin, à cinq minutes de la forteresse vénitienne. On dort dans des suites creusées dans la roche volcanique, murs chaulés, voûtes en berceau, sols en pierre de lave polie. La piscine à débordement surplombe la caldeira sans vis-à-vis, eau chauffée toute l'année, bar aquatique intégré. Le spa propose massages aux huiles d'olive locales, hammam taillé dans la pierre, cabines avec vue sur Nea Kameni. Dès 428 € la nuit, petit-déjeuner grec servi en terrasse privée inclus. Le service est attentif sans être envahissant, navette aéroport gratuite à la demande. On recommande pour un séjour de trois à cinq nuits, hors juillet-août si possible ✨
Pour qui ?
À qui on recommande cette adresse
On recommande l'Elessa aux couples trentenaires et plus, lunes de miel, anniversaires, retraites amoureuses hors saison. C'est une adresse pour ceux qui cherchent Santorin sans les cars de croisière, prêts à louer une voiture pour explorer l'île. Les familles avec enfants de moins de douze ans trouveront l'endroit trop calme, pas de plage à proximité immédiate.
Le bâtiment
Architecture et intérieurs
L'hôtel occupe une série de maisons cycladiques restaurées en 2018, accrochées à la pente nord-est de Pyrgos. Architecture troglodyte traditionnelle : voûtes en berceau, murs de 80 cm d'épaisseur, chaux blanche renouvelée chaque printemps. Intérieurs minimalistes, mobilier sur mesure en bois flotté, salles de bains en tadelakt gris. Quinze suites réparties sur trois niveaux, toutes différentes, entre 35 et 65 m².
À table
Restaurants, bar, service
Le restaurant de l'hôtel sert une cuisine cycladique contemporaine, produits de pêcheurs de Vlychada et maraîchers de la vallée. Petit-déjeuner grec inclus : yaourt au miel de thym, loukoumades, omelette aux tomates cerises de Santorin. Dîner sur réservation uniquement, menu dégustation six services, accord vins volcaniques Assyrtiko et Vinsanto. Le bar de la piscine propose mezze et cocktails jusqu'à minuit.
Points forts
- Note Booking 9,8/10 sur 416 avis, dans le top 3 % des hôtels Santorin
- Suites troglodytes avec terrasse privée, jacuzzi extérieur, vue caldeira directe
- Piscine chauffée à débordement ouverte 24h/24, bar aquatique intégré
- Spa avec hammam creusé dans la roche, massages aux huiles d'olive cycladiques
- Pyrgos village : 400 habitants, forteresse vénitienne, trois tavernes familiales
Situation & accès
Où se trouve l'hôtel à Santorin
Pyrgos se tient à 7 km au sud-est de Fira, capitale de Santorin, village le plus élevé de l'île à 350 m d'altitude. Forteresse vénitienne au sommet, ruelles pavées, trois tavernes traditionnelles, une boulangerie. Plage de Perissa à quinze minutes en voiture, aéroport à dix minutes, port d'Athinios à vingt. Le village reste authentique, peu de boutiques touristiques, calme après 22h.
Bon à savoir
Avant de réserver
- Navette aéroport
- Gratuite, sur demande, 24h/24, réservation 48h à l'avance recommandée.
- Parking
- Privé gratuit, places limitées, voiturier disponible, location voiture conseillée.
- Piscine
- Chauffée, ouverte 24h/24 toute l'année, bar aquatique 10h-minuit.
- Spa
- Ouvert 10h-20h, réservation obligatoire, massages 60-90 min dès 80 €.
- Enfants
- Acceptés dès 12 ans, pas d'équipements spécifiques, ambiance adulte privilégiée.
- Animaux
- Non acceptés.
Équipements
1 piscine
Chambres non-fumeurs
Navette aéroport
Spa et centre de bien-être
Service d'étage
Restaurant
Parking privé
Parking gratuit
Connexion Wi-Fi gratuite
Chambres familiales
La situation
Où se trouve Elessa Hotel
Adresse exacte
Elessa Hotel
Adresse
Pyrgos Kallistis
Dans la même ville
Autres adresses à Santorin

Un boutique-hôtel de 12 suites perché sur la caldeira d'Imerovigli, où le minimalisme cycladique rencontre le service ultra-personnalisé.
One of One Hotel

Cinq suites blanches suspendues au-dessus de la caldeira, sans réception ni lobby : on sonne, on entre, on reste.
Aspaki by Art Maisons

Canaves Epitome tient le bout de la caldeira d'Oia, là où la falaise plonge dans l'Égée et où les suites troglodytes se vendent au prix d'un appartement parisien.