Hotel Yountville

Nosotros recomendamos el hotel a las parejas treintañeras y cuarentonas venidas por las bodegas y la gastronomía, que buscan un confort moderno sin folclore californiano. Es una dirección para fines de semana enoturísticos, aniversarios discretos, escapadas de bienestar entre catas. Las familias encuentran su lugar gracias a las habitaciones espaciosas y al ambiente relajado de Yountville.

Edificio contemporáneo de dos plantas construido en los años 2000, arquitectura sobria en madera pintada y piedra local. Interiores de diseño californiano depurado, mobiliario a medida en roble blanqueado, textiles de lino y algodón. Habitaciones entre 35 y 55 m², techos altos con vigas vistas, amplios ventanales que abren al jardín o a la calle. El conjunto privilegia la luz natural y los materiales en bruto, lejos del estilo victoriano de algunos hoteles históricos del valle.

El hotel dispone de un restaurante en el lugar para desayunos y cenas ligeras, cocina californiana de temporada sin pretensiones estrelladas. Servicio de habitaciones disponible hasta las 22h, carta corta centrada en ensaladas, parrilladas, vinos locales. El punto fuerte sigue siendo la proximidad inmediata de las grandes mesas de Yountville: The French Laundry, Bouchon Bistro, Ciccio a menos de 400 metros. Nosotros tomamos el desayuno en el hotel, cenamos fuera.

Yountville se sitúa en el centro de la Napa Valley, a 100 km al norte de San Francisco y 20 km de Napa ciudad. Washington Street atraviesa el pueblo en 800 metros, concentrando bodegas, restaurantes estrellados y tiendas gourmets. El hotel ocupa una posición central, todo se hace a pie en este pueblo de 3 000 habitantes. Aeropuerto de Oakland a 1h15, San Francisco International a 1h30, indispensable alquilar un coche para llegar a los viñedos de Rutherford, Oakville, St. Helena.