Anantara Jewel Bagh Jaipur

Nosotros recomendamos la dirección a las parejas en viaje de novios que buscan un palace indio sin pagar 400 € la noche, y a las familias con niños (habitaciones comunicantes, piscina segura). Es también una base cómoda para los viajeros que recorren el triángulo de oro Delhi-Agra-Jaipur y buscan un verdadero descanso entre etapas. Los habituales de Rajasthan encontrarán el decorado un poco nuevo, pero la acogida y la relación calidad-precio compensan.

El edificio data de 2018, construido al estilo de los palacios rajput del siglo XVIII. Fachadas en arenisca rosa de Dholpur, arcos de herradura, jalis (celosías talladas) en piedra, patios interiores con estanques y buganvillas. Interiores firmados por un estudio de Delhi: frescos murales inspirados en miniaturas mogolas, lámparas de latón, mobiliario en madera maciza con incrustaciones de nácar. Las habitaciones van de 42 a 85 m², todas con balcón o terraza que da a los jardines.

El restaurante Ananta propone desayuno buffet (continental e indio), almuerzo y cena a la carta. Cocina de Rajasthan revisada: laal maas (cordero con chiles), dal baati churma, asados al tandoor visible desde la sala. El chef, formado en el Oberoi Udaivilas, mantiene una carta corta pero bien ejecutada. Bar de cócteles abierto hasta medianoche, carta de whiskies indios (Amrut, Paul John). Servicio de habitaciones 24h/24, menú reducido después de las 23h.

El hotel se encuentra en Tonk Road, eje sur de Jaipur, a 6 km del City Palace y 12 km del aeropuerto internacional. Barrio residencial tranquilo, pocos comercios a pie, pero traslado gratuito al centro histórico dos veces al día. Amber Fort a veinte minutos en coche, Hawa Mahal a quince. El barrio de Malviya Nagar, a dos kilómetros, concentra restaurantes y tiendas de artesanía. No hay metro en Jaipur, hay que contar con taxis y rickshaws para los desplazamientos.