Wedgewood Hotel & Spa - Relais & Chateaux

Recomendamos el Wedgewood a los viajeros de negocios que huyen de las cadenas internacionales y a las parejas en busca de un fin de semana de spa sin salir del centro. El hotel atrae a una clientela de cuarenta años y más, habituada a los Relais & Châteaux europeos, que aprecia el servicio personalizado y la ausencia de grupos. Las familias encuentran su lugar gracias a las habitaciones comunicantes, pero el ambiente sigue siendo decididamente adulto.

El Wedgewood ocupa un edificio de nueve pisos construido en 1984, fachada de granito gris y ventanales, arquitectura discreta típica de Vancouver de los años 80. Interiores renovados en 2016, estilo neoclásico europeo, lustres de Murano, maderajes de nogal, chimeneas de mármol. Las 83 habitaciones miden entre 35 y 120 m², todas diferentes, mobiliario buscado en Europa por la propietaria. Altura bajo techo de 2,80 m, doble acristalamiento, aislamiento acústico reforzado.

El restaurante Bacchus ocupa la planta baja, cocina francesa revisada, productos de Columbia Británica, carta de vinos de 1 200 referencias de las cuales 300 del valle del Okanagan. El chef ejecutivo Dino Renaerts firma una mesa premiada cada año por Vancouver Magazine. Desayuno continental servido hasta las 11h, afternoon tea los fines de semana con reserva. El bar de cócteles, sillones club de cuero, chimenea, permanece abierto hasta medianoche, clientela de habituales y gente del distrito financiero.

El Wedgewood se encuentra en Hornby Street, entre Robson y Smithe, en el corazón del distrito de negocios de Vancouver. Vancouver Art Gallery a tres minutos a pie, Robson Street (compras) a una calle, Canada Place y el frente marítimo a quince minutos caminando. Estación de metro Vancouver City Centre a 400 metros, aeropuerto internacional a 25 minutos en coche. El barrio está animado durante el día, tranquilo después de las 19h, muy seguro, mezcla de torres de oficinas y boutiques de alto nivel.