Hotel St Moritz, Queenstown - MGallery Collection

On recommande le St Moritz aux couples trentenaires-quarantenaires qui viennent pour le ski à Coronet Peak ou le VTT aux Seven Mile, sans chercher le palace ostentatoire. C'est une adresse pour voyageurs actifs qui veulent un vrai lit après une journée dehors, pas un lobby à selfies. Les familles y trouvent leur compte grâce aux chambres spacieuses et à la proximité des activités lac.

Le bâtiment date des années 2000, architecture néo-alpine sobre avec façades en bois teint et pierre locale. Intérieurs signés par un studio australien, lignes épurées, mobilier scandinave, quelques clins d'œil aux lodges de montagne sans tomber dans le kitsch chalet. Hauteurs sous plafond standards (2,60 m), mais les baies vitrées compensent par la lumière naturelle. L'ensemble a été rafraîchi en 2019, ça se voit dans les tissus et les finitions de salles de bains.

Le restaurant de l'hôtel propose une carte courte, produits locaux (agneau de Central Otago, poissons de Bluff), exécution honnête sans étoile au guide. Petit-déjeuner buffet continental et chaud, correct mais sans l'ampleur des grands palaces. Le bar sert des vins de Gibbston Valley et Central Otago, carte bien pensée pour découvrir les pinots noirs régionaux. Service d'étage disponible jusqu'à 22h, menu réduit mais efficace après une journée de ski.

Brunswick Street relie le centre-ville au lac, quartier calme en journée, animé le soir avec les bars de Cow Lane à 5 minutes. Skyline Gondola à 10 minutes en voiture, Coronet Peak à 25 minutes, Remarkables à 35 minutes. L'aéroport de Queenstown est à 15 minutes, navettes régulières mais on recommande la voiture pour explorer Glenorchy ou Arrowtown. Le front de lac avec ses restaurants et boutiques est à 300 mètres, tout se fait à pied dans un rayon de 800 mètres.