CPH | Pevero Hotel

On recommande le Pevero Hotel aux couples quarantenaires qui veulent la Costa Smeralda sans l'agitation de Porto Cervo, et aux familles cherchant une plage sûre avec services 5★. C'est une adresse pour ceux qui préfèrent les matinées à la plage aux déjeuners mondains, les dîners pieds dans le sable aux soirées en yacht club. Les amateurs de vie nocturne trouveront l'endroit trop calme, Porto Cervo est à dix minutes en voiture pour qui veut l'animation.

Le CPH | Pevero Hotel adopte l'architecture basse typique de la Costa Smeralda : volumes blancs, toits en tuiles, intégration dans le maquis méditerranéen. Les intérieurs jouent la carte du minimalisme méditerranéen, bois clair, lin, céramiques artisanales sardes. Les chambres s'ouvrent sur des terrasses privées, certaines avec vue directe sur le golfe. L'échelle reste humaine, une centaine de chambres réparties dans des bâtiments de deux étages maximum.

Le restaurant principal propose une carte centrée sur les produits sardes : pâtes fraîches aux fruits de mer, poissons grillés du jour, viandes de l'intérieur de l'île. Le petit-déjeuner se prend en terrasse face à la mer, buffet italien classique avec viennoiseries, charcuteries, fromages locaux. Le bar de la piscine sert déjeuners légers et cocktails jusqu'au coucher du soleil. Le service d'étage fonctionne toute la journée pour ceux qui préfèrent manger en chambre.

Le Pevero Hotel se tient sur le golfe du même nom, à trois kilomètres au nord-est de Porto Cervo. La plage privée est accessible directement depuis l'hôtel, le centre de Porto Cervo à dix minutes en voiture pour le shopping et les restaurants. L'aéroport d'Olbia est à trente kilomètres, quarante minutes de route, navette organisée par l'hôtel. Le quartier reste résidentiel et calme, villas privées dans le maquis, pas de vie nocturne sur place mais la tranquillité de la baie.