10GR Boutique Hotel & Wine Bar

On recommande le 10GR aux couples trentenaires et quadragénaires qui cherchent une adresse confidentielle dans la vieille ville, loin des complexes balnéaires de la côte. L'hôtel convient aux amateurs de vin naturel et de patrimoine UNESCO, week-ends culturels, escapades romantiques hors saison. La taille intimiste (dix chambres) et l'absence de spa ou piscine écartent les familles avec enfants et les voyageurs en quête de resort all-inclusive.

La bâtisse date de l'époque ottomane (XVIIIe siècle), restaurée en 2019 avec respect des murs en pierre calcaire et des voûtes d'origine. Intérieur contemporain minimaliste, béton ciré au sol, menuiseries en chêne clair, luminaires en laiton brossé. Les chambres font entre 18 et 28 m², hauteur sous plafond 3,20 m, fenêtre à petits carreaux donnant sur ruelles pavées ou toits de tuiles. L'escalier en pierre mène au rooftop aménagé en terrasse lounge, canapés en teck et coussins lin blanc.

Le wine bar occupe le rez-de-chaussée, ouvert de 18h à minuit, carte de 120 vins grecs avec focus sur les petits domaines et vinifications naturelles. Pas de restaurant à proprement parler, mais assiettes de charcuterie locale (louza, apaki), fromages de chèvre et brebis, mezze froids préparés par un traiteur rhodien. Petit-déjeuner servi jusqu'à 11h, buffet continental avec pâtisseries maison, yaourt au miel de thym, œufs brouillés sur commande. Service d'étage disponible pour snacking léger (salades, sandwichs), pas de carte chaude après 15h.

L'hôtel se tient rue Polidorou, artère piétonne de la vieille ville médiévale classée UNESCO, à 150 mètres du Palais des Grands Maîtres. Quartier vivant le jour (boutiques d'artisanat, tavernes), calme après 22h quand les touristes regagnent les hôtels de bord de mer. Port de Mandraki à dix minutes à pied, plage d'Elli à quinze. Aéroport Diagoras à 16 km, navette organisée par l'hôtel 35 € par trajet. Pas de parking privé, stationnement public payant hors les murs à 400 mètres.