Le Barthélemy Hotel & Spa

Recomendamos Le Barthélemy a parejas y familias que buscan Saint-Barth versión apaciguada, sin escena ni dress code. Es una dirección para cuarentones y más, acostumbrados al Caribe, que prefieren la laguna a los beach clubs de Nikki Beach. Los niños son bienvenidos, la playa es segura, pero el hotel sigue mayoritariamente frecuentado por parejas en busca de calma.

Le Barthélemy abrió en 2016, arquitectura contemporánea baja en un solo nivel para la mayoría de las habitaciones. Volúmenes aireados, techos planos de hormigón blanqueado, amplios ventanales correderos que abren a las terrazas. Interiores firmados en colaboración con artesanos locales: madera de teca, lino belga, cerámicas artesanales. La escala sigue íntima, 46 habitaciones repartidas en pequeños pabellones a lo largo de la playa, sin pisos ni ascensor.

El restaurante Amis St. Barth sirve una cocina mediterránea y caribeña, pies en la arena, mesas de teca frente a la laguna. Desayuno continental servido en terraza, con zumos recién exprimidos y bollería casera. El bar de playa ofrece cócteles con ron local y ceviches hasta las 22h. Sin chef estrellado, pero una carta honesta que apuesta por el pescado del día y los productos frescos de la isla.

Le Barthélemy se asienta en la bahía de Grand Cul de Sac, costa noreste de Saint-Barth, a 15 minutos del aeropuerto Gustaf III y 20 minutos de Gustavia. La bahía está protegida por un arrecife de coral, aguas calmadas, spot codiciado para kitesurf y paddle. El barrio es residencial, villas privadas y algunos hoteles discretos, ningún comercio a pie. Traslado al aeropuerto incluido, alquiler de coche recomendado para explorar la isla.