Wedgewood Hotel & Spa - Relais & Chateaux

Wir empfehlen das Wedgewood Geschäftsreisenden, die internationale Ketten meiden, und Paaren auf der Suche nach einem Spa-Wochenende ohne das Stadtzentrum zu verlassen. Das Hotel zieht eine Kundschaft ab vierzig an, vertraut mit europäischen Relais & Châteaux, die den persönlichen Service und das Fehlen von Gruppen schätzt. Familien finden ihren Platz dank Verbindungszimmern, doch die Atmosphäre bleibt entschieden erwachsen.

Das Wedgewood nimmt ein neunstöckiges Gebäude ein, 1984 errichtet, Granitfassade und große Glasflächen, diskrete Architektur typisch für das Vancouver der 80er Jahre. Innenräume 2016 erneuert, europäisch neoklassischer Stil, Lüster aus Murano, Nussbaumvertäfelungen, Marmorkamine. Die 83 Zimmer messen zwischen 35 und 120 m², alle unterschiedlich, Möbel in Europa von der Eigentümerin erworben. Deckenhöhe 2,80 m, Doppelverglasung, verstärkte Schalldämmung.

Das Restaurant Bacchus nimmt das Erdgeschoss ein, französische Küche neu interpretiert, Produkte aus British Columbia, Weinkarte mit 1 200 Referenzen davon 300 aus dem Okanagan Valley. Küchenchef Dino Renaerts zeichnet eine Tafel, die jedes Jahr von Vancouver Magazine ausgezeichnet wird. Kontinentales Frühstück bis 11 Uhr serviert, Afternoon Tea am Wochenende auf Reservierung. Die Cocktailbar, Clubsessel aus Leder, Kamin, bleibt bis Mitternacht geöffnet, Stammkundschaft und Gäste aus dem Finanzviertel.

Das Wedgewood steht auf der Hornby Street, zwischen Robson und Smithe, im Herzen des Geschäftsviertels von Vancouver. Vancouver Art Gallery drei Minuten zu Fuß, Robson Street (Shopping) eine Straße entfernt, Canada Place und die Wasserfront fünfzehn Minuten zu Fuß. U-Bahn-Station Vancouver City Centre 400 Meter, internationaler Flughafen 25 Minuten mit dem Auto. Das Viertel ist tagsüber belebt, nach 19 Uhr ruhig, sehr sicher, Mischung aus Bürohochhäusern und gehobenen Boutiquen.