Serras Barcelona

On recommande le Serras aux couples trentenaires et quadras qui veulent un pied-à-terre design face au port, pas un palace à l'ancienne. C'est un hôtel pour week-ends romantiques, dîners étoilés, apéros rooftop jusqu'à minuit. Les familles trouveront les chambres trop petites, la clientèle reste adulte et cosmopolite.

Le Serras occupe un immeuble bourgeois du XIXᵉ siècle rénové en 2015, façade néoclassique donnant sur le Passeig de Colom. Intérieur contemporain signé Equip Xavier Claramunt : bois blond, pierre calcaire, terrazzo gris, mobilier sur mesure. Neuf chambres réparties sur quatre étages, volumes compacts (18 à 35 m²), hauteur sous plafond 3,20 mètres. Le rooftop ajoute 200 m² de terrasse avec piscine, bar et transats face au port.

Le restaurant Informal by Marc Gascons (une étoile Michelin depuis 2017) tient le rez-de-chaussée et la terrasse côté Colom. Cuisine catalane contemporaine, produits de la Boqueria, menu dégustation à 95 €, carte autour de 70 € par personne. Le bar du rooftop sert cocktails et tapas jusqu'à minuit, vue sur le port et la Barceloneta. Petit-déjeuner buffet servi au restaurant ou en chambre, 28 € par personne.

Le Serras se tient à l'angle du Passeig de Colom et du carrer d'Isabel II, pile entre le Barri Gòtic et le Port Vell. Les Ramblas sont à deux minutes à pied, le musée Picasso à huit, la Barceloneta à dix. Station de métro Drassanes (L3) à 300 mètres, aéroport El Prat à 25 minutes en taxi. Le quartier est vivant jour et nuit, touristique sans être bruyant côté mer, très résidentiel côté Born.