The One Barcelona GL

Recomendamos The One a los viajeros que buscan un cinco estrellas diseño sin la etiqueta palace, entre treinta y sesenta años, parejas en city break o profesionales en desplazamiento largo. La piscina rooftop y el spa justifican la dirección para estancias relax urbanas, lejos de la multitud de las Ramblas. Las familias encuentran su lugar (habitaciones familiares, personal complaciente), pero el ambiente sigue siendo resueltamente adulto.

El hotel ocupa un edificio modernista de 1880, fachada en piedra de Montjuïc con balcones en hierro forjado típicos del Eixample. Interior rediseñado en 2013 por el estudio barcelonés Lázaro Rosa-Violán: mezcla de madera original, mobiliario contemporáneo Cassina y B&B Italia, luminarias en latón cepillado. Hall de 6 metros bajo techo con escalera en mármol negro y claraboya de época restaurada. Las 89 habitaciones conservan los molduras y parquets originales, reinterpretados en un estilo neoclásico depurado.

El restaurante Somni propone una carta mediterránea contemporánea firmada por el chef Marc Gascons (ex-Els Tinars, 1★ Michelin en Gérone). Productos del mercado de la Boqueria, cocciones precisas, presentación cuidada sin alardes. Desayuno buffet catalán copioso (pa amb tomàquet, embutidos ibéricos, zumos prensados), servido bajo la claraboya o en terraza rooftop en verano. Bar de cócteles abierto hasta medianoche, carta corta de clásicos revisitados. Servicio de habitaciones 24h/24, carta simplificada pero bien ejecutada.

The One se alza en Carrer de Provença, arteria residencial del Eixample dreta, entre Passeig de Gràcia (8 min a pie) y la Sagrada Família (12 min). Barrio acomodado, tranquilo después de las 20h, con comercios de proximidad y restaurantes locales. Estación de metro Verdaguer (L4/L5) a 400 metros, aeropuerto El Prat a 25 minutos en taxi. Casa Batlló y Casa Milà a 10 minutos a pie, Born y Gòtic a 15 minutos en metro. El barrio evita la saturación turística de las Ramblas mientras permanece céntrico.