Hotel Certosa Di Maggiano

Wir empfehlen die Certosa Paaren, die eine romantische Auszeit suchen, fern vom Trubel des historischen Zentrums. Es ist eine Adresse für Vierzigjährige und älter, Liebhaber von Geschichte und Gastronomie, die den Klang der mittelalterlichen Steine den mondänen Rooftops vorziehen. Familien finden hier ihren Platz dank geräumiger Zimmer und des Parks, doch die Atmosphäre bleibt gedämpft, fast monastisch.

Die Certosa Di Maggiano ist eine der ältesten Kartausen Italiens, gegründet 1314 von den Kartäusermönchen. Das Hauptgebäude bewahrt seine Backstein-Gewölbe, die originalen Terrakotta-Böden und seinen Arkadenkreuzgang. Die Zimmer belegen die ehemaligen Mönchszellen, vergrößert und mit modernen Bädern ausgestattet, ohne die Volumen zu verändern. Der Vier-Hektar-Park, bepflanzt mit Zypressen, Olivenbäumen und immergrünen Eichen, umgibt das Ensemble und bewahrt die von den Gründern gewollte Abgeschiedenheit.

Das Restaurant der Certosa serviert klassische toskanische Küche, verwurzelt im sienesischen Terroir. Der Chef verarbeitet das Gemüse aus dem biologischen Garten des Anwesens, lokale Fleischsorten und regionale Käse. Die Weinkarte bevorzugt nahe Appellationen: Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Vernaccia di San Gimignano. Das Frühstück wird unter den Arkaden des Kreuzgangs oder auf der Terrasse eingenommen, je nach Saison, mit hausgemachten Patisserien und Marmeladen aus dem Garten.

Die Certosa liegt 2,5 km südwestlich des historischen Zentrums von Siena, an der Strada di Certosa. Campo und Kathedrale sind zwanzig Minuten zu Fuß entfernt, dreißig Minuten bergauf auf dem Rückweg. Kein direkter öffentlicher Nahverkehr, ein Auto ist nötig oder ein Taxi. Das Viertel ist wohnlich, sehr ruhig, mit freiem Blick auf die Hügel des Chianti. Florenz liegt 70 km entfernt (eine Stunde Fahrt), der Flughafen Pisa 110 km (1h20).