Il Salviatino Firenze

Wir empfehlen Il Salviatino Paaren ab vierzig und älter, die ein Refugium abseits des florentinischen Touristenstroms suchen, mit Mietwagen oder Shuttle-Budget. Eine Adresse für späte Flitterwochen, Hochzeitsjubiläen, mehrtägige Rückzüge zwischen Museen und Chianti-Weinbergen. Familien mit Kindern finden hier Platz (Familienzimmer verfügbar, beaufsichtigter Pool), doch die Gästeschaft bleibt mehrheitlich erwachsen und diskret.

Die Villa stammt aus 1460, beauftragt von der florentinischen Bankiersfamilie Salviatino. Ockerfassade mit drei Etagen, Arkadenloggia, italienische Gärten im 18. Jahrhundert neu gestaltet. Innenräume 2010 restauriert: mythologische Deckenfresken, historische Terrakottaböden, toskanisches Mobiliar aus dem 17. Jahrhundert gemischt mit zeitgenössischen Stücken. Die Suiten belegen die alten Herrenzimmer, Deckenhöhe 4,5 Meter, Fenster mit Sprossen zum Zypressenwald oder Arnotal.

Das Restaurant La Cucina del Salviatino serviert saisonale toskanische Küche unter Steinbögen, Verkostungsmenü mit sechs Gängen für 95 €, Weinkarte auf Chianti und Brunello fokussiert. Continental-Frühstücksbuffet auf der Panoramaterrasse oder ins Zimmer ohne Aufpreis. Die Limonaia-Bar bietet Aperitifs und klassische Cocktails in der alten Zitronengrüfte, geöffnet bis Mitternacht. Zimmerservice rund um die Uhr, nach 22 Uhr vereinfachte Karte.

Das Hotel liegt an der Via del Salviatino, Fiesole-Hang, drei Kilometer nordöstlich des Duomo. Das Dorf Fiesole (römisches Theater, zentrale Piazza) in zehn Minuten zu Fuß bergauf. Florenz-Zentrum in fünfzehn Minuten mit dem Auto, kostenloser Hotelshuttle oder Taxi (20 € pro Fahrt). Flughafen Peretola in fünfundzwanzig Minuten, Bahnhof Santa Maria Novella in zwanzig. Das Viertel ist Wohngegend, private Villen und Olivenbäume, absolute Stille nach 20 Uhr, keine Geschäfte in unmittelbarer Nähe.