Kimpton Margot Sydney by IHG

Wir empfehlen das Kimpton Margot Geschäftsreisenden, die ein zentrales 5★ ohne Palace-Etikett wollen, und Paaren Dreißig- bis Vierzigerjahre, die Design und Lage dem Raum vorziehen. Es ist ein Hotel für Rooftop-Fans, entspannte Happy Hours und Reisen mit Hund. Familien finden hier ihren Platz dank communicating rooms und Pool, aber die Atmosphäre bleibt nach 20 Uhr resolut adult.

Das Kimpton Margot belegt ein Art-déco-Gebäude von 1930 in der Pitt Street, 2023 renoviert für den Eintritt der Marke Kimpton in Australien. Fassade aus Kalkstein mit originalen Bow-Windows, Lobby in schwarzem Marmor und Messing mit Smaragd-Samt-Sofas. Die 172 Zimmer auf 15 Etagen, 28 bis 65 m², mit restaurierten Stuckaturen und gebleichtem Eichenparkett. Das Rooftop im 15. Stock bietet 400 m² Terrasse mit 12-Meter-Pool und Außenbar.

Das Wilmot serviert Frühstück, Mittag- und Abendessen in einem Saal für 80 Gäste mit Cognac-Leder-Banquettes und originaler Veranda. Zeitgenössische australische Karte vom Chef Ben Williamson: gegrillter Barramundi, Lamm aus den Southern Highlands, Burrata aus Tilba. Die Bar Wilmot bietet 40 australische Gin-Referenzen und Signature-Cocktails, geöffnet bis Mitternacht. Zimmerservice 24/24, reduzierte Karte nach 23 Uhr. Happy Hour mit gratis Wein jeden Abend im Lobby, 17-18 Uhr, ohne Reservierung.

Das Kimpton Margot liegt in der Pitt Street, zwischen Queen Victoria Building und Darling Harbour, im Herzen des CBD von Sydney. Circular Quay und der Opéra in 15 Minuten zu Fuß, Barangaroo in 10 Minuten, The Rocks in 12 Minuten. Station Town Hall in 300 Metern, Flughafen Kingsford Smith in 25 Minuten per Taxi. Das Viertel ist dicht, sehr business unter der Woche, abends belebt mit Restaurants und Bars der Pitt Street Mall. Darling Harbour und seine Terrassen in 800 Metern für Dîners mit Wasserblick.