Four Seasons Hotel Buenos Aires

Wir empfehlen das Four Seasons Reisenden, die Buenos Aires entdecken und einen zuverlässigen, überraschungsfreien Anlaufpunkt suchen. Es ist ein Hotel für Paare in den Vierzigern und Fünfzigern, gehobene Geschäftsreisen, Familien mit Teenagern (der Dachpool schafft Konsens). Die Gäste sind international, vor allem amerikanisch und europäisch, mit einer Handvoll Argentiniern für die Sonntagsbrunchs.

Das Four Seasons Buenos Aires erstreckt sich über zwei Anwesen. Die Mansión an der Posadas stammt aus 1916: französische Steinfassade, Erker, Art-nouveau-Schmiedearbeiten. Der Turm aus den 1990er Jahren folgt einem schlichten zeitgenössischen Stil aus Glas und grauem Granit. Die Innenräume der Mansión verbinden originale Holzvertäfelungen mit Biedermeier-Möbeln, die des Turms setzen auf hellen Marmor und Beigetöne. Die Zimmer reichen von 38 bis 280 m² für die Präsidentensuite.

Das Restaurant Elena liegt im Erdgeschoss der Mansión unter einer Art-nouveau-Glasdecke. Zeitgenössische argentinische Küche: 45 Tage gereiftes Bife de Chorizo, Lamm-Empanadas, gegrillte Provoleta. Chef Joaquín Gutiérrez arbeitet mit Produzenten aus Mendoza und Patagonien. Die Pony Line Bar serviert Cocktails auf Basis von argentinischem Gin und Fernet, gedämpfte Atmosphäre bis Mitternacht. Frühstücksbuffet wird bei passendem Wetter im Garten serviert, mit warmen Medialunas und hausgemachtem Dulce de Leche.

Das Four Seasons liegt in Recoleta, dem 16. Arrondissement von Buenos Aires, zwischen der Avenida Libertador und der Calle Posadas. Der Friedhof von Recoleta ist fünf Minuten zu Fuß entfernt, das Museum der Schönen Künste sieben, die Boutiquen der Alvear Avenue zehn. U-Bahn-Station Pueyrredón (Linie D) 800 Meter, internationaler Flughafen Ezeiza 35 km, also 45 Minuten mit dem Auto außerhalb der Stoßzeiten. Das Viertel ist vornehm und ruhig nach 20 Uhr, mit einigen Sternerestaurants (Tegui, Chila) in fünfzehn Gehminuten.